Macromolécule

Molécule géante dont la masse moléculaire est de plusieurs milliers de daltons (le dalton est l'unité utilisée pour décrire la masse d'une molécule. Il correspond à la masse d'un atome d'hydrogène soit 1,66·10-24 g). Les protéines et les acides nucléiques (ADN et ARN) sont des macromolécules.